Vinařství - posezení ve sklípku - kvalitní znojemské víno
Vinařství a víno na Vranovsku (Znojemsku)
Rekreace, vinařství a víno a Znojemsko (Vranovsko) patří nerozlučně k sobě. Vinařství a víno je jedním z lákadel, které přitahuje návštěvníky na Znojemsko. Vranov nad Dyjí a Vranovsko jsou rovněž spojeny s dobrým vínem, i když vinařství zde není nosným odvětvím.
Hlavními producenty kvalitních vín na Znojemsku jsou:
Vinné sklepy Lechovice - pořádají mnoho vinařských akcí. Vyhlášený je především "Výlov sektu ze dna Vranovské přehrady". Tato tradiční společenská akce přiláká na Vranovskou přehradu množství návštěvníků, kteří mohou v přímém přenosu sledovat výlov sektu, který dozrával 2 roky na dně Vranovské přehrady. Sekt je následně dražen a výtěžek dražby putuje na konto Centra Paraple.
Znovín Znojmo - největší producent znojemského vína. Kromě tradičních vinařských akcí můžete v areálu Znovínu navštívit Vinařské muzeum v Louckém klášteře nebo zúčastnit se tematických vinařských putování. Přímo ve Vranově nad Dyjí můžete zažít košt vína na lodi, spojený s vyjížďkou po Vranovské přehradě.
Posezení ve sklípku, košty vína (ochutnávky vína)
Vinné sklípky se nacházejí především v okolí Znojma. Jsou zde jak sklepy větších firem, tak i sklepy drobných vinařů, kde můžete zažít košt vína s odborným výkladem o vinařství nebo si zde můžete objednat posezení ve sklípku i s občerstvením, hudbou...
Uvádíme přehled některých sklípků, kde naši hosté měli objednané posezení a byli zde spokojeni:
Vinařství Smrčka - vinný sklep - příjemný sklípek v Novém Šaldorfě u Znojma
Sklepy Svoboda - příjemný sklep ve vinařské obci Vrbovec, krajové gastronomické speciality
VÁŠ SKLEP - sklípek v oblasti tzv. Modrých sklepů u Znojma, kromě posezení a koštu vína mohou majitelé zajistit i zajímavé outdoorové aktivity
Vinařství Dobrovolný - Nový Šaldorf. Rozlehlé zázemí 4 prostorů pro košty vína, ochutnávky vína a posezení o celkové kapacitě až 125 osob
Jestliže chcete i svým dětem přiblížit možnosti vinařství, doporučujeme Vám návštívit unikátní Malovaný sklep nebo Vinařské muzeum. Velmi oblíbené je i Znojemské historické vinobraní, které se koná každoročně v září.
Kvalitní víno Znojemské vinařské oblasti
Hosté ubytovaní v Penzionu Relax si mohou zakoupit přímo na recepci kvalitní vína ze Znojemské vinařské podoblasti. Na výběr jsou kvalitní jednodruhová vína, vína přívlastková (výběr z hroznů, pozdní sběr) nebo i Vína Odrůdové Certifikace VOC (nebo též V - vůně vína, O - odrůda hroznů, C - cit vinaře). Všechna nabízená vína jsou z produkce osvědčených vinařských subjektů a nabízíme je v příznivých cenách.
Ve Vranově nad Dyjí lze též navštívit řízenou ochutnávku vína (košt vína). Je to "Ochutnávku vína na lodi" spojená s vyjížďkou po Vranovské přehradě.
Kvalitní vína můžete ochutnat i na svých vycházkách a cyklovýletech po Znojemsku. Vyhlášená je např. unikátní Vinice Šobes, která leží přímo v NP Podyjí. Ochutnávkový stánek je také na vinici v Havraníkách. Ochutnat víno lze i ve vinotékách nebo v jakémkoliv z otevřených vinných sklípků, na které při svých výletech narazíte. Nedoporučujeme však nakupovat víno a burčák ve stáncích u silnic, neboť kvalitnější víno najdete ve vinotékách nebo ve sklípcích přímo u vinařů.